Ayam pelung merupakan salah satu ayam lokal yang berkembang Sukabumi salah satunya di Kecamatan Sukalarang. Ayam pelung memiliki sosok tubuh besar dan
tegap, temboloknya tampak menonjol . Kakinya panjang, kuat, dan pahanya
berdaging tebal. Ayam pelung jantan memiliki Jengger berbentuk wilah yang
besar, tegak, bergerigi nyata dan berwarna merah cerah . Ayam pelung betina
mempunyai jengger, tetapi jengger tersebut tidak berkembang dengan baik . Ayam
pelung jantan dewasa mempunyai bobot badan berkisar antara 3,5 Kg – 5,5 Kg,
sedangkan yang betina 2,5 Kg – 3,5 Kg.
Ayam pelung merupakan salah satu ayam lokal yang mempunyai nilai
ekonomi yang tinggi. Disamping untuk diamanfaatkan dagingnya Ayam pelung juga banyak
di pelihara oleh masyarakat untuk dinikmati suaranya yang sangat merdu.
Untuk menilai apakah ayam pelung tersebut bagus atau tidanya hal yang pertama di perhatikan adalah suaranya. oleh sebab itu semakin bagus suara dari ayam pelung bersebut maka harga dari ayam pelung akan semakin mahal.
ayam pelung yang bagus biasanya diperoleh dari perkawinan induk-induk yang unggul. dikatakan induk yang unggul yaitu salah satunya mempunyai suara yang keras dan panjang.
